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KANAME KO-BO

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アースデイマーケットでお買いもの☆

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代々木公園けやき並木で行われていたアースデイマーケットに
行ってきました。
シフォンケーキと甘夏と秘伝豆を購入。

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家に帰り、早速甘夏を調理。
マーマレードをつくります。
ここのは無農薬なので安心ですね。

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実と皮に分けてぐつぐつ。
1つの甘夏で小さな瓶ひとつ分できます。

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きび砂糖を使用しているため飴色のマーマレードです。
今日は炭酸水で割って甘夏ソーダに。

パンにぬってもよし、肉料理に使ってもよし、割って飲んでもよし。
1つの甘夏がながーく楽しめますよー。
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by kaname-ko-bo | 2012-07-08 12:29 | うまいもの